Déjà Réalisé
Salle de Concerts - Bègles 33 - Commission de Sécurité Périodique
L'établissement avait subi quelques travaux et quelques usures nécessitant des travaux et mesures correctives.
- Point avec le Gérant et Consultation du Registre de Sécurité.
- Pré Visite de l'Établissement.
- Listing des correctifs à mettre en place.
- Mise en Place et Suivi des Travaux de Mise en Conformité.
- Mise en Place et Suivi des Contrôles Périodique Obligatoires.
- Création et Mise en Place des Plans d'Évacuation et d'Intervention
- Préparation de la Commission de Sécurité avec le Gérant.
- Assistance lors de la tenue de la Commission de Sécurité Périodique.
Restaurant Cabaret - Bordeaux 33 - Système Caisse
L'établissement avait un système caisse inutilisé. Ce système avait été installé il y quelques années et paramétrer par mes soins, mais après plusieurs années de directions différentes la programmation était devenu "cahotique".
- Point avec le Gérant et le Directeur de l'Établissement.
- Présentation d'une Architecture de Programmation articles.
- Remise en place d'un système caisse. (Branchements, Réseau, Paramétrages)
- Programmation.
- Tests.
- Formations.
Restaurant XXXXX - Gironde 33 - Contrôle Hygiène
L'Établissement a reçu la visite de la DDPP. Il a été relevé des "manquements administratifs" en terme d'hygiène. (Tracabilité, Enregistrement, PNS, PMS)
- Point avec le Gérant et Analyse du Rapport.
- Présentation des Solutions Informatiques existantes et des Solutions Papiers.
- Mise en place d'un "Classeur de Suivi". (Températures, Nettoyage, Tracabilité, Cellule Froid, Congélation)
- Formation.
- Mise en contact avec Organisme de Formation HACCP.
Des questions ?
Questions fréquemment posées
Voici quelques questions fréquentes sur notre entreprise.
Mon Cabinet est spécialisé dans la consultance, le développement de solutions et l'assistance des professionnels. J' adapte mes services aux besoins spécifiques des entreprises de différents secteurs, afin de les aider à se développer et à réussir sur un marché concurrentiel.
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